dha・epa・とは？中学生にもわかるOmega-3の秘密をやさしく解説共起語・同意語・対義語も併せて解説！

この記事を書いた人

高岡智則

年齢：33歳性別：男性職業：Webディレクター（兼ライティング・SNS運用担当）居住地：東京都杉並区・永福町の1LDKマンション出身地：神奈川県川崎市身長：176cm 体系：細身〜普通（最近ちょっとお腹が気になる）血液型：A型誕生日：1992年11月20日最終学歴：明治大学・情報コミュニケーション学部卒通勤：京王井の頭線で渋谷まで（通勤20分）家族構成：一人暮らし、実家には両親と2歳下の妹恋愛事情：独身。彼女は2年いない（本人は「忙しいだけ」と言い張る）

はじめに

このページは「dha・epa・とは？」というキーワードから、初心者のみなさんにやさしく解説する記事です。難しい言葉をできるだけ使わず、日常の食事と健康に関心を持つ人なら誰でも理解できるように作りました。

dha・epa とは何か

DHAはドコサヘキサエン酸の略で、脳や目の細胞に多く含まれる脂質です。EPAはエイコサペンタエン酸の略で、体の中の炎症をおさえる働きがあるとされます。どちらもOmega-3系の脂肪酸と呼ばれ、健康に良いと考えられています。

違いと役割

DHAは脳や神経の発達・機能を支える役割が期待されます。EPAは血液の流れを整え、炎症を抑える働きに注目されることが多いです。体のいろいろな部分で一緒に働くことが多く、バランスが大切です。

どうやって取るの？

日常の食事でDHAとEPAをとるには、脂ののった魚を食べるのが基本です。代表的な魚にはサバ・サンマ・イワシ・マグロなどがあります。植物性のものだけで全てを補うのは難しいため、海産物の魚を意識して取り入れるとよいでしょう。

食品に含まれる量と目安

食品の中にはDHAとEPAが一緒に含まれているものが多く、魚の種類や食べ方で量は変わります。

一般的な目安としては、1日あたりEPAとDHAを合わせておよそ250〜500mg程度を目安にする人が多いです。成長期の子どもや妊娠中・授乳中の人は、摂取量が変わるので医師に相談しましょう。

サプリメントの選び方

魚を十分に食べられないときはサプリメントを選ぶ手もあります。品質表示をよく読み、清浄度が高く、酸化を防ぐ工夫がされているものを選ぶとよいです。摂取量は製品の表示を守り、過剰摂取にならないようにしましょう。植物性由来のDHA/EPAは藻類を原料にしたものがあり、ベジタリアンにも適しています。

DHAとEPAの違いをまとめた表

DHA	EPA
主な役割	主に脳・視覚の健康を支える
主な食品	脂ののった魚、藻類由来のサプリなど
目安摂取量	個人差あり。総量として250〜500mg/日が目安になることが多い

よくある質問

Q: DHAとEPAは同じものですか？

A: いいえ、別の成分です。役割も少し違います。

このようにdha・epaは健康に関係する重要な栄養素です。ただし、過剰に摂ると体に悪いこともあるため、自分の体に合った量を守ることが大切です。

dha・epaの同意語

DHA: ドコサヘキサエン酸。DHAは長鎖オメガ-3脂肪酸の一つで、主に脳・視力の健康維持に関与します。魚介類に多く含まれ、妊娠期や成長期にも重要とされます。
EPA: エイコサペンタエン酸。EPAは長鎖オメガ-3脂肪酸の一つで、炎症の抑制や心血管の健康維持に寄与します。魚介類に多く含まれます。
DHA・EPA: DHAとEPAの総称。オメガ-3系脂肪酸の二大成分で、両方をバランス良く摂取することが推奨されます。
DHAとEPA: DHAとEPAを同時に指す表現。両方をセットで摂ることで相乗効果が期待されます。
DHA/EPA: DHAとEPAを略記した表現。栄養情報やサプリの表記でよく使われます。
オメガ-3脂肪酸: 不飽和脂肪酸の一群で、DHAとEPAはこのグループの主な成分です。健康効果が広く研究されています。
オメガ3脂肪酸: 表記ゆれの一種。オメガ-3脂肪酸と同義です。
長鎖オメガ-3脂肪酸: 炭素鎖が長いオメガ-3脂肪酸の総称。DHAとEPAが代表例です。
長鎖n-3脂肪酸: 長鎖のn-3系脂肪酸の総称。DHAとEPAがこのカテゴリーの中心です。
n-3脂肪酸: オメガ-3脂肪酸の総称。DHAとEPAはこの分類に属します。
ドコサヘキサエン酸: DHAの正式名称。脳の健康・視機能・神経発達などに関与するとされる成分です。
エイコサペンタエン酸: EPAの正式名称。炎症の調整や心血管の健康維持に関与します。

dha・epaの対義語・反対語

オメガ-6脂肪酸: DHA・EPAはオメガ-3系の長鎖不飽和脂肪酸ですが、対比としてよく挙げられる別系統がオメガ-6脂肪酸です。オメガ-6は炎症への関与などが語られることが多く、摂取バランスの話題で対比されます。
飽和脂肪酸: DHA・EPAは不飽和脂肪酸ですが、二重結合をもたない飽和脂肪酸は性質が固体寄りになりやすく、健康への影響が異なると考えられます。対比の例として挙げられます。
トランス脂肪酸: 加工食品などに含まれる反式の脂肪酸で、DHA/EPAの自然型cis-脂肪酸とは結合の配置が異なり、健康リスクの面で対比されることがあります。
オメガ-9脂肪酸: DHA・EPAとは別のオメガ系脂肪酸。必須脂肪酸ではない点など、取り扱い・摂取目的が異なる点が対照として挙げられます。
短鎖脂肪酸: DHA・EPAは長鎖不飽和脂肪酸ですが、短鎖脂肪酸は炭素数が少ない脂肪酸です。長鎖 vs 短鎖という栄養的な対比として使われます。
植物性脂肪酸: DHA/EPAは魚油由来が一般的ですが、植物由来の脂肪酸は出典が異なる点で対比として挙げられます。
必須脂肪酸: DHA/EPAは必須脂肪酸ではなく、必須脂肪酸とされるLAやALAと比べて扱われることが多い点が対比として説明されます。

dha・epaの共起語

DHA: ドコサヘキサエン酸の略。脳・網膜の機能維持に重要な長鎖オメガ3脂肪酸で、魚油や藻油に多く含まれます。
EPA: エイコサペンタエン酸の略。炎症を抑える作用や血液の脂質改善効果が期待され、魚油・藻油に多く含まれます。
オメガ3脂肪酸: DHA・EPAを含む脂肪酸の総称。炎症を抑える働きや心血管の健康サポートが注目されています。
魚油: 魚の脂肪を抽出したサプリメントや食品素材。DHA・EPAを効率よく摂取できるが、鮮度・品質表示が大事です。
藻類由来DHA: 藻類から作られるDHA。動物性の魚を避けたい人や、ベジタリアン・ヴィーガンに適した選択肢です。
藻類由来EPA: 藻類由来のEPA。DHAとセットで提供されることが多く、植物性の選択肢として利用されます。
藻油: 藻類由来の油。DHA・EPAを含むサプリメント原料として用いられます。
青魚: サバ・イワシ・サンマ・アジなど、DHA・EPAが豊富な魚の総称。定期的な摂取が推奨されることが多いです。
サプリメント: DHA/EPAを補う目的の健康食品。日常の食事だけでは不足しがちな場合に活用されます。
DHA含有量: 1サービングあたりのDHA量。商品ラベルにmg単位で表示されます。
EPA含有量: 1サービングあたりのEPA量。mg単位で表示されるのが一般的です。
推奨摂取量: 1日に摂るべきDHA・EPAの合計量の目安。個人差や妊娠・授乳などで変わります。
妊娠中: 胎児の脳発達を支えるとされ、DHA摂取が推奨される場面が多い時期です（医師指示に従うのが基本）。
妊婦: 妊娠中の女性。DHA/EPAの摂取は医師と相談して適切に行います。
授乳中: 授乳中の母親が摂取すると母乳を通じて赤ちゃん（関連記事：子育てはアマゾンに任せよ！アマゾンのらくらくベビーとは？その便利すぎる使い方）へ供給される可能性があります。
発育: 胎児・乳児の脳・視覚などの発達をサポートする可能性があるとする研究が進行中です。
脳機能: 認知機能や記憶力など、脳の働き全般に関係する機能のこと。DHA/EPAが関連すると言われます。
視力: 網膜の健康と視力の維持に関与すると考えられています。
網膜: 視覚を司る組織。DHAは網膜の健康維持に寄与するとされます。
記憶力: 記憶の保持・思考の安定性に影響を与える可能性が研究対象です。
認知機能: 学習・判断・集中などの脳機能全般を指します。DHA/EPAの影響が期待されています。
心血管: 心臓と血管の健康全般を指します。DHA/EPAは血中脂質や血圧への影響が報告されています。
トリグリセリド: 血中の中性脂肪の一種。DHA/EPAはこれを低下させる可能性があるとされています。
炎症: 慢性的な炎症を抑える働きがあるとされ、健康全般に影響します。
抗炎症: 炎症を抑える作用のこと。EPA・DHAに期待される主要な効果の一つです。
血中脂質: 血液中の脂質の総称。DHA/EPAは善玉コレステロールを増やしたり、中性脂肪を下げたりすることがあるとされます。
比率: EPAとDHAの摂取比。用途や商品により1:1、2:1などが提案されます。
1:1比率: EPAとDHAをほぼ等量に近づける比率。バランス重視で選ばれることが多いです。
2:1比率: EPAをDHAより多く摂る比率。炎症抑制を重視する場面で用いられることがあります。
品質表示: 製品ラベルにはDHA/EPA量、原材料、酸化安定性などが表示されています。
安全性: 適量の範囲で摂取することが重要。過剰摂取や薬との相互作用には注意が必要です。
過剰摂取: 必要以上の摂取は出血リスクや胃腸の不調を招くことがあるため注意します。
脂肪酸の酸化安定性: DHA/EPAは酸化しやすいため、保存条件（冷暗所・遮光・防腐）や抗酸化剤の使用が重要です。
保存方法: 直射日光を避け、涼しく乾燥した場所で保管します。開封後は早めの使用を推奨する商品も多いです。
アレルギー: 魚介類アレルギーがある人は魚油を避け、藻類由来の選択肢を検討します。
魚介類アレルギー: 魚介類に対するアレルギーを指します。代替源として藻類由来が選ばれることがあります。
植物性DHA/EPA: 動物性の魚介を避けたい場合の代替として、藻類由来のDHA/EPAが利用されます。
藻類由来DHA/EPA: 藻類由来のDHAとEPA。ベジタリアンや妊婦にも適した選択肢として注目されています。
相乗効果: DHAとEPAを組み合わせることで相乗的な効果が働くと考えられる場合があります。
エビデンス: DHA/EPAの健康効果を裏付ける研究結果の総称。賛否・限界がある場合もあります。
薬剤との相互作用: 抗凝固薬など一部の薬と同時摂取する際には医師へ相談することが推奨されます。

dha・epaの関連用語

DHA: ドコサヘキサエン酸。オメガ-3系脂肪酸の一つで、脳と網膜の膜を構成する大切な成分。魚油や藻油に多く含まれ、妊娠中・授乳期の発達支援にも重要とされる。
EPA: エイコサペンタエン酸。抗炎症作用や血小板の凝集を抑える働きがあり、心血管の健康維持に寄与する可能性がある。魚油・藻油に含まれる。
オメガ3脂肪酸: DHA・EPAを含む一群の脂肪酸。ALAもこのグループだが、体内でDHA・EPAへ変換される割合は少ない。
藻油: 藻類由来のDHA・EPAを含むサプリメント。動物性原料を避けたい人やベジタリアン向けの選択肢。
魚油: 魚介類由来のDHA・EPAの主な供給源。サプリメントとして広く利用される。
α-リノレン酸（ALA）: 植物性オメガ-3脂肪酸。体内でDHA・EPAに変換されるが効率は低く、主に植物油に含まれる。
EPA+DHA: EPAとDHAを合わせた総称。サプリや食品表示ではこの合計量を示すことが多い。
必須脂肪酸: 人が欠かせない脂肪酸の総称。現時点でDHA・EPAは必須脂肪酸ではなく、ALAやLAが必須とされる。
水銀リスクと環境汚染: 一部の海産魚には水銀などの有害物質が含まれる場合があるため、魚種選びやサプリの品質検査が重要。
妊娠・授乳期の推奨摂取: 胎児・乳児の神経・視覚発達のため、妊娠中・授乳期のDHA/EPA摂取が推奨されることが多い。医師と相談を。
心血管効果: 血中の中性脂肪の改善、血小板の凝集抑制、血圧の安定化など、循環器の健康をサポートする可能性がある。
抗炎症作用: EPAが炎症性物質の生成を抑え、慢性炎症のリスクを低減する可能性がある。
脳・視覚発達: 胎児・乳児の脳・網膜の発達にDHAが関与。適切な摂取は認知・視機能の健全な発達を支えるとされる。
血中トリグリセリド低下: DHA・EPAの摂取で中性脂肪が低下することがあると報告されている。
DHAの体内役割: 細胞膜の構造を安定させ、神経伝達・視覚機能の維持をサポートする。
EPAの体内役割: 抗炎症・血小板抑制など、炎症性経路を調整する働きがある。
DHA/EPA比: 体内のDHAとEPAの適正な比率のこと。個人差や用途により適切な比率は変わる。
品質指標と認証: IFOS、GOEDなどの第三者認証や純度・不純物検査の有無を確認してサプリを選ぶと安全性が高まる。