卸市場とは？初心者にも分かる解説ガイド共起語・同意語・対義語も併せて解説！

この記事を書いた人

高岡智則

年齢：33歳性別：男性職業：Webディレクター（兼ライティング・SNS運用担当）居住地：東京都杉並区・永福町の1LDKマンション出身地：神奈川県川崎市身長：176cm 体系：細身〜普通（最近ちょっとお腹が気になる）血液型：A型誕生日：1992年11月20日最終学歴：明治大学・情報コミュニケーション学部卒通勤：京王井の頭線で渋谷まで（通勤20分）家族構成：一人暮らし、実家には両親と2歳下の妹恋愛事情：独身。彼女は2年いない（本人は「忙しいだけ」と言い張る）

卸市場とは何か

卸市場とは企業同士が商品を大量に売買する場所で、主な買い手は小売店、レストラン、製造業などの事業者です。

この市場では生鮮食品や日用品、機械部品などさまざまな商品が取引されます。一般の人が買い物する市場とは違い、個人ではなく事業者が取引を行います。卸市場での取引は安い単価が魅力ですが、その代わり数量の条件や業者登録が必要になることがあります。

仲卸と卸売業者の役割を理解するとわかりやすくなります。仲卸は市場に集まる商品を集めて売る人たちで、彼らを通じて小売店やレストランが仕入れをします。卸売業者は生産者から商品を受け取り、複数の買い手へ分配します。こうした流通の仕組みは商品が市場を通じて効率よく全国へ流れる仕組みを作っています。

卸市場のしくみ

通常は朝早い時間に市場が開きます。買い手は仲卸と呼ばれる業者と直接商談をします。価格は需要と供給、季節、数量により決まり、同じ商品でも日によって値段が変わります。取引の形式には現物の引き取りや後日払いの契約、カタログを使った発注などがあります。

なぜ卸市場を使うのか

メリットは主に三つです。安い単価で大量の商品を手に入れられること、まとまった数量で発注できること、品揃えが豊富で新しい商品をいち早く取り入れられることです。一方でデメリットもあります。最低数量の条件があることが多く、現場での交渉と信頼関係が大切です。支払い条件が後払いになることが多い一方、与信リスクにも注意が必要です。

購入の流れ

手順はおおむね次の通りです。まずは事業者登録を行い、取引先としての信用を作ります。次に商品カテゴリや必要な数量を仲卸に伝え、見積もりを受け取ります。現物を確認したうえで発注を行い、納品日を決定します。受け取り後は検品を行い、請求書の支払いをします。初めての利用では少量から試して市場の流れを覚えると良いでしょう。

よくある誤解

卸市場は高額で難しいと感じる人もいますが、基本を知れば誰でも使い方を学べます。実際には小売店の仕入れ価格を下げる大切な役割を果たしており、地域経済を支える仕組みの一部です。

具体的な活用例

具体的な活用例は地方の商店街での仕入れ、飲食店の食材調達、製造業の部品入手など様々です。例として地方の大型卸市場では海産物や野菜を朝一番で競りが行われ、買い手は早朝に現場へ向かい、仲卸と直接交渉します。オンラインの仲介サービスを使えば地方の事業者でも複数の仕入れ先を一括管理でき、発注や支払いの手間を減らすことができます。

表で見る用語の整理

意味	企業同士が大量に商品を売買する市場
対象	小売店やレストランなどの事業者
特徴	安い単価、数量の多さ、取引は信頼関係が大事
利用の流れ	登録→見積もり→発注→納品→支払い

まとめ

卸市場は事業者にとって重要な仕入れのルートです。初心者はまず基本を学び、少量から試して経験を積むとよいでしょう。

卸市場の同意語

卸売市場: 小売店へ商品を大量かつまとめて提供するための市場。卸売業者が集まり、取引や仲介が行われる場所。
卸売センター: 卸売市場の機能を集約した施設。複数の卸売業者が集まり、小売業者が一度に仕入れを行える拠点。
食品卸売市場: 食品を中心に扱う卸売市場で、生鮮食品を中心に流通することが多い場所。
青果卸売市場: 野菜・果物を卸す市場。生産者や仲買人と小売店を結ぶ拠点として機能します。
水産卸売市場: 魚介類を卸す市場。水産加工業者や魚屋などの仕入れの場として使われます。
生鮮卸売市場: 肉・魚・野菜・果物などの生鮮食品を卸す市場の総称。新鮮さを重視した取引が行われます。
花卉卸売市場: 花や観葉植物を卸す市場。花屋やイベント業者などが仕入れる拠点です。
生花卸売市場: 生花を中心に卸す市場。切花や生花の取引が行われる場として使われます。
花き卸売市場: 花き（花や枝物など）を卸す市場。花屋などへ供給する取引が行われます。
問屋市場: 問屋（卸売業者）が集まって取引する市場。小売店への商品供給ルートを作る拠点として使われます。
ディストリビューションセンター: 流通センターとも呼ばれ、商品の保管・仕分け・配送機能を担う施設。卸売機能を持つことが多いですが、市場そのものではない場合もあります。

卸市場の対義語・反対語

小売市場: 卸市場の対義語として、商品が最終的な消費者や小売店へ向けて小口で販売される市場。大量販売より少量・多品種の取引が中心になるイメージ。
小売店: 最終消費者へ商品を直接販売する店舗。卸市場が業者間の流通を指すのに対し、消費者向けの実店舗取引を担う場。
直販: メーカーや生産者が仲介を介さず直接販売する形態。卸売りを介さない販売スタイルの代表例。
メーカー直販: 製造元が自らのブランドで直接販売する取引形態。中間流通を排除して消費者や小売へ供給するケースが多い。
消費者向け市場: 一般の消費者を主な買い手とする市場のこと。卸市場が業者間流通を想定するのに対し、個人消費を目的とする市場を指す表現。
直接取引: 生産者と消費者または小売業者が中間業者を挟まずに結ぶ取引。卸売の反対語として使われることがある。

卸市場の共起語

卸値: 卸売市場で取り引きされる商品の標準的な価格。小売価格より安く設定されることが多い。
卸売: メーカーや製造元から小売業者へ大量の商品を流通させる取引形態。
問屋: メーカーと小売店の間に立つ中間業者。大口取引を中心に扱う。
問屋街: 卸市場が集結する地域やエリア。買い付けがしやすい。
仕入れ: 商品を市場や取引先から購入する行為。仕入れ先の確保が重要。
仕入れ先: 商品を供給する相手先。メーカーや卸売業者、海外工場など。
仕入れ値: 商品を仕入れるときの価格。原価の一部。
取引先: 商売の相手先。継続的な取引を前提とする。
取引形態: 取引の基本形式。B2B・現金払い・掛け払いなど。
B2B: 企業間の取引。卸市場の主要な取引形態。
バイヤー: 仕入れ担当者。商品選定や発注を担う。
小売: 消費者へ直接販売する販売形態。
小売価格: 小売店が設定する価格。卸値より高くなるのが一般的。
小売店: 消費者向けに商品を販売する店舗・オンラインショップ。
流通: 商品が製造元から消費者まで移動する全過程。
流通経路: メーカー → 卸 → 小売 → 消費者という商品移動の道筋。
サプライチェーン: 原材料の調達から製品提供までの一連の流れ。
倉庫: 商品を保管する施設。温度管理が必要な場合も。
在庫: まだ販売されていない商品在庫の総量。
在庫管理: 適正在庫を保ち過剰在庫や欠品を防ぐ管理作業。
発注: 商品を正式に注文する行為。
発注点: 在庫が一定以下になった時点で発注を行う目安。
納期: 約束された納品日・到着予定日。
支払条件: 支払い方法・期限・掛け払いの可否などの取引条件。
返品条件: 返品の可否・手続き・期限などの条件。
価格競争: 価格を競い合って市場シェアを争う戦略。
原価: 商品を仕入れる際のコスト。原材料費・加工費などを含む。
粗利: 売上総利益。売上から原価を引いた利益。
利益率: 粗利を売上で割った割合。利幅の指標。
国内市場: 国内での卸・流通市場。国内需要を中心に動く市場。
海外市場: 海外の卸・流通市場。輸出入を含む国際取引。
輸入卸: 海外から国内へ商品を調達・販売する卸業者。
輸出入: 国境を越える商品の取引全般。貿易の基本要素。
品質管理: 品質を一定水準に保つための検査・手配・プロセス。
規格: 製品の仕様・基準。国内外の規格適合が求められることが多い。
品ぞろえ: 取り扱い商品のラインアップの豊富さ。市場の魅力を左右する要素。
最小発注数量: MOQ。仕入れの最小単位。コスト・在庫管理に影響。

卸市場の関連用語

卸市場: 生産地やメーカーから商品を大量に仕入れ、小売店・飲食店・加工業者などに低価格・大量取引で供給する市場。実店舗の市場やオンライン市場として機能することがある。
卸売業: 生産者から商品を大量に仕入れて、小売業者などへ販売する業種。在庫・物流・価格の中間機能を担う。
卸売業者: 卸売業を営む事業者。生産者と小売店の間の仲介・販売を行い、取引に関する情報提供も担う。
仲卸: 卸売市場の中で、複数の小売業者に商品を提供する中心的存在。市場と小売の橋渡し役を担う。
問屋: 卸売業者の別称。主に小売店へ商品を供給する業者を指すことが多い。
小売業者: 消費者へ直接販売する事業者。卸市場から商品を仕入れて店頭販売する。
産地直送: 生産地から直接商品を配送・販売する流通形態。卸市場を介さない場合が多い。
競り: 市場内で出荷物の価格を競い合わせて決定する取引方法。生鮮食品などで多い取引形態。
卸売価格（卸値）: 生産者・メーカーから卸市場を経由して決まる、最終的な小売価格の基礎となる価格。
ロット: 一度に取り引きされる数量の単位。卸市場ではロット単位で取引されることが多い。
仕入れ: 商品を購入して自社の在庫に入れる行為。卸市場は主要な仕入れ先の一つ。
仕入れ先・仕入れルート: 商品を手に入れる経路。生産者、卸売業者、仲卸などが含まれる。
バイヤー: 仕入れを担当する購買担当者。卸市場で商品を選定・発注する役割。
共同仕入れ: 複数の事業者が協力してまとまった数量を一括で仕入れる仕組み。コスト削減が狙い。
流通業者: 商品を加工・保管・配送する事業者の総称。卸売業者・物流業者・倉庫業者などを含む。
一次流通: 生産者→卸売市場を経由する流れのこと。商品がまだ小売店に渡っていない段階。
二次流通: 卸売市場を経由した商品が小売店へ渡る段階の流れのこと。
生鮮市場／青果市場／水産市場: 野菜果物・魚介・肉など生鮮食品を中心に扱う専門の卸市場。用途で分類されることが多い。
中央卸売市場: 全国的に規模が大きい公的・半公的に運営される卸売市場。公定価格・安定供給の機能を持つ。
地方卸売市場: 都道府県レベルで運営される卸売市場。地域の中小店舗へ供給します。
専門卸売市場: 特定の品目（肉、魚、穀物など）のみを扱う卸市場。専門性が高い。
オンライン卸売／B2BEC: インターネットを使って法人向けに卸売取引を行う形態。オンライン在庫・発注・決済が可能。
品質検品／規格表示: 出荷前の品質チェックや商品規格の表示。JASやその他の規格に適合することもある。
保管・物流／倉庫・配送: 在庫の保管、温度管理（冷蔵・冷凍）、配送・輸送の体制。物流の要です。
在庫管理: 入荷・出荷・在庫の数量を適切に管理すること。回転率や欠品を防ぐ役割。
市場情報・価格情報: 市場の動向や相場、需給情報を提供する機能。購買判断の指標になる。
公正取引・法規制: 取引の公正さを保つための法規制や倫理。独占禁止法などの適用対象になることも。
取引形態: 対面の競り・現品売り・オンラインなど、商品を取引する方法の総称。
産地情報: 商品がどの地域・生産地で作られたかの情報。品質・特性の判断材料になる。