skim・とは？初心者向けに意味・使い方をわかりやすく徹底解説共起語・同意語・対義語も併せて解説！

この記事を書いた人

高岡智則

年齢：33歳性別：男性職業：Webディレクター（兼ライティング・SNS運用担当）居住地：東京都杉並区・永福町の1LDKマンション出身地：神奈川県川崎市身長：176cm 体系：細身〜普通（最近ちょっとお腹が気になる）血液型：A型誕生日：1992年11月20日最終学歴：明治大学・情報コミュニケーション学部卒通勤：京王井の頭線で渋谷まで（通勤20分）家族構成：一人暮らし、実家には両親と2歳下の妹恋愛事情：独身。彼女は2年いない（本人は「忙しいだけ」と言い張る）

skim とは？

skim は英語圏で日常的に使われる言葉です。動詞・名詞・形容詞的な使い方があり、意味は文脈で変わります。初心者にも分かるように、主な意味を分かりやすく解説します。

1. 動詞としての意味: ざっと読む・目を通す

動詞としての skim は、文章や資料を丁寧に読むのではなく、要点だけをざっと読む、つまり目を通すことを表します。会議の準備が忙しいときや長い文章の概要を知りたいときに使われます。日本語ではざっと読むや要点をつかむという訳がよく使われます。例としては会議の前に資料をざっと読むという場面が挙げられます。

2. 脱脂乳を指す名詞の意味

skim milk は脱脂乳のことを指します。脂肪分を取り除いた低脂肪の牛乳のことで、健康志向の人やスポーツをする人がよく飲みます。スーパーマーケットの表示やレシピにも出てきます。日本語では脱脂乳と表記されるのが一般的です。

3. 形容詞的な意味合いについて

skim は単独で形容詞として使われることは少なく、主に名詞と組み合わせて使われます。前につく形で脱脂の意味を表すことが多く、代表的な例が skim milk です。英語学習の初期にはこの組み合わせを覚えると混乱が減ります。

使い分けのコツ

文脈を読んで、動詞なのか名詞なのかを判断します。動詞として出てくる時はざっと読む意味、名詞として現れる時は脱脂乳の意味になります。文章の中で主語や動詞がどう機能しているかを確認すると理解が深まります。

用法	意味	例文
動詞	ざっと読む・目を通す	会議の前に資料をざっと読む
名詞	脱脂乳（低脂肪の牛乳）	スーパーで skim milk を買う
形容詞的用法	脱脂の（skim の形で前につく語）	skim milk のような語順で現れる

まとめ skim には日常英語で非常に頻繁に使われる意味があり、読み方と使い方を混同しないことが大切です。動詞として用いればざっと読むこと、名詞として用いれば脱脂乳の意味、形容詞的用法は主に脱脂の意味を表す点を覚えておくと、英語の理解がぐんと深まります。

実際の学習場面での練習方法としては、英語の短い文章を skim する練習を日課にすることが有効です。最初は時間を測りながら、要点だけをメモして後で見直します。慣れてくると速さと正確さの両方が向上します。

よくある誤解

脱脂乳と skim の読み方を混同しないこと。文脈によって意味が変わるため、前後の語とセットで覚えると混乱を避けられます。

この語を使う場面を想像することで、英語の理解が深まります。 skim は英語学習の入門レベルでも頻繁に登場する基本語なので、意味を押さえておくと語彙の土台が安定します。

skimの関連サジェスト解説

skim milk とは: skim milk とは、牛乳から脂肪分を大幅に取り除いた飲み物のことを指す英語の表現です。日本語では「無脂肪牛乳」や「非脂肪牛乳」と呼ばれることが多いです。通常の牛乳（全脂肪牛乳）は脂肪分が約3.5%程度ですが、skim milk は0.5%以下、さらにクリームをほとんど取り除いた状態です。脂肪分の量が少ないため、カロリーも抑えられ、ダイエットをしている人や脂肪を控えたい人に選ばれやすいです。作り方は簡単で、牛乳を遠心分離機で回して脂肪を分離し、クリームを取り除きます。場合によっては栄養素が不足しがちなビタミンAやDを補う添加物が加えられることもあります。栄養面では、脂肪は減りますがタンパク質やカルシウムはほぼ同量含まれています。とはいえ脂溶性ビタミンは減るため、栄養バランスを考えると他の食品と組み合わせるのがベターです。味は全脂肪牛乳に比べてあっさりしており、口当たりは軽く感じます。そのためコーヒー（関連記事：アマゾンの【コーヒー】のセール情報まとめ！【毎日更新中】）に入れても薄くなる感じがあります。シリアルをかけて食べるときや、料理の牛乳分として使う場面も多いです。ただしコクが少ないので、コクを求めるレシピには向かない場合もあります。開封後は冷蔵保存し、早めに使い切るのがポイントです。乳糖を含むので乳糖不耐症の人は注意してください。無脂肪牛乳と低脂肪牛乳の違いも覚えておくとよいです。地域やメーカーによって呼び方が異なるので、パッケージの成分表示をチェックしましょう。
skim fee とは: skim fee とは、正式な用語ではなく、文脈によって意味が変わる曖昧な表現です。英語の skim は「さっと読む・要点だけ拾う」という意味があり、fee は「料金」を指します。つまり、skim fee という表現が使われる場は、例えば次のようなケースです。コンテンツ要約サービスの料金設定、出版社やニュースサマリー提供サービスが、記事の要点だけを読む権利に課す小さな料金、データ処理の現場で、skimming（ざっと抽出する処理）にかかる費用、などです。とはいえ実務では企業ごとに使い方が異なるため、契約書や料金表を必ず確認しましょう。
skim milk powder とは: skim milk powder とは、牛乳から脂肪分を取り除き、乾燥させた粉末のことです。主に脱脂粉乳とも呼ばれ、保存性が高く、牛乳の風味を感じつつ脂肪分を抑えた素材として、家庭料理やパン作り、スープ、スイーツなど幅広い場面で利用されています。作り方は、牛乳を脂肪分を分離した後、濃縮した乳固形分を乾燥させる方法（噴霧乾燥やローラー乾燥など）で作られます。これにより、水に溶かして牛乳として使うことができ、日常の牛乳を薄く感じる場面でも活躍します。使い方のポイントは、粉末を水に戻すときの比率と、製品ごとの溶けやすさです。多くの商品には、粉末を水に対して適切な比率が袋に表示されていますので、それに従ってください。料理の風味を自然に保ちつつ脂肪分を控えたい時、ベーキングの材料として牛乳の代用として使うのが便利です。低脂肪なのでカロリーを抑えたい人にも向いています。ただし乳製品であるため、乳糖不耐症の人や牛乳アレルギーの人には合わないことがあります。アレルギーが心配な場合は、豆乳・アーモンドミルクなどの代替品を選びましょう。保管については、常温で涼しく乾燥した場所が適しています。開封後は密封して湿気を避け、長期保存をしたい場合はメーカーの推奨期限を確認してください。栄養面では、脱脂粉乳は脂質が少なく、タンパク質とカルシウムが豊富です。一方で乳糖は多く含まれるため、過剰摂取には注意が必要です。粉末の風味は原料の牛乳の品質にも影響されます。
skim coat とは: skim coat とは、壁や天井の表面を滑らかに整えるために塗る非常に薄い仕上げ層のことです。住宅のリフォームや新築の内装工事で、下地のデコボコや小さなひび割れを目立たなくさせ、美しく均一な表面を作り出すために使われます。一般には、下地が完了した後の最終前処理として用いられ、次に塗装や壁紙貼りを行うための準備として重要な役割を果たします。材料は石膏系やセメント系、樹脂を含む混合材など種類があり、用途によって選択します。石膏系の skim coat は仕上がりが軽く、研磨もしやすいのが特徴ですが、湿度の高い場所では割れやすいことがあります。セメント系は強度があり、湿気や衝撃に強い場所に適しています。使い方の手順としては、まず下地の清掃と欠けの補修を行い、プライマーで接着性を高めます。次に薄く均一に塗っていき、ムラがないか棒状のコテやスプレーのような道具で調整します。乾燥時間は材料と環境条件で異なり、180分程度から24時間程度を見込むことが多いです。乾燥後は軽い研磨で表面を整え、塗装やクロス貼りへと進みます。DIYで挑戦する人は、適切な換気と保護具を着用し、道具の扱いに慣れてから作業するのが安全です。skim coat は美観を高めるだけでなく、後続の仕上げの密着性を高める効果もあります。
skim reading とは: skim reading とは、文章をすべて読むのではなく、要点だけを短時間でつかむ読み方です。英語の学習やニュース記事の下調べ、レポート作成の準備など、時間を節約して全体像を知りたい場面でよく使われます。日本語の文章でも、見出し・段落の最初の文・太字・箇条書き・図表のキャプションなどを手掛かりに、意味の核となるポイントを把握します。もちろん、細かな数字や例外、根拠まで正確に理解したい場合には向きません。まず最初に「この文章の目的は何か？」を決めることが大切です。次に、文章全体をざっと見渡し、目次や導入・結論を読んで全体像を掴みます。そのうえで、重要そうな見出しや段落を優先して読み、引用や太字には特に注意します。実践的な手順としては、1) 目的を決める、2) 全体をざっくり観察する、3) 見出し・導入・結論を拾う、4) 重要箇所を1度だけ再読する、5) 読んだ内容を短いメモにまとめる、の5つが基本です。練習のコツは、短い文章から始めて徐々に難しい文章へと段階を上げること、1回の読書にかける時間を決めて時間感覚を養うこと、そして読み終わったら要点を自分の言葉で要約することです。スキミングとスキャニングの違いも理解しておくと役立ちます。スキミングは全体の要点を掴む方法で、スキャニングは特定の情報を探すための速読技術です。正しく使い分けることで、学習や調査の効率を高められます。