

高岡智則
年齢:33歳 性別:男性 職業:Webディレクター(兼ライティング・SNS運用担当) 居住地:東京都杉並区・永福町の1LDKマンション 出身地:神奈川県川崎市 身長:176cm 体系:細身〜普通(最近ちょっとお腹が気になる) 血液型:A型 誕生日:1992年11月20日 最終学歴:明治大学・情報コミュニケーション学部卒 通勤:京王井の頭線で渋谷まで(通勤20分) 家族構成:一人暮らし、実家には両親と2歳下の妹 恋愛事情:独身。彼女は2年いない(本人は「忙しいだけ」と言い張る)
グルメ巡りとは
グルメ巡りとは、地域に根ざした飲食店を巡り、食材の特徴、料理の歴史、店ごとの個性を味わいながら旅を楽しむ行為です。グルメ巡りは食べ歩きだけでなく地域の文化を知る体験です。
初心者にも気楽に始められる点が魅力です。自分のペースで味を楽しみながら、地元の人のおすすめを取り入れると発見が広がります。
初心者が押さえるべき基本
まずは予算と日程を決めることが大切です。1日で3〜5軒を目安に計画すると、味をじっくり楽しめ、食べ過ぎも防げます。
店を選ぶ際は口コミだけでなく、メニュー写真(関連記事:写真ACを三ヵ月やったリアルな感想【写真を投稿するだけで簡単副収入】)、店の雰囲気、地元の人のおすすめをチェックしましょう。最近はスマホの情報が便利ですが、現地の新規開店情報にも目を光らせておくと良いです。
計画のコツ
予算と移動時間の目安を決めておくと、無理なく回れます。最初は軽めのメニューから始め、徐々にボリュームのある料理へ移行しましょう。
店の選び方と食べ方のコツ
地元の人がよく行く店を混ぜることで、観光客だけの味ではなく地域の本当の味を知ることができます。少量ずついろいろ頼むのもおすすめです。
実践のコツとしては、
・空腹を作らず、少しずつ味わう
・水分を適度に取り、味覚を保つ
・食べた料理を写真ではなくメモで記録することで、後で味を思い出しやすくなります。
具体例の一日プラン
以下はあくまで例ですが、東京都内を想定した1日の流れを紹介します。朝は軽めのパンとコーヒー(関連記事:アマゾンの【コーヒー】のセール情報まとめ!【毎日更新中】)、昼にラーメン、夕方には寿司の回らない店、夜には和菓子の甘味処を訪れるなど、メニューの組み合わせを変えることで飽きずに回れます。
表で見るジャンルと目安
| ジャンル | 目安時間 | 目安予算 | 特徴 |
|---|---|---|---|
| ラーメン | 20〜40分程度 | 800〜1200円 | 手軽でボリュームがある |
| 寿司 | 40〜60分程度 | 1500〜3000円 | 新鮮さが命 |
| 和菓子 | 20〜30分程度 | 500〜1000円 | 季節感と甘味の楽しみ |
| カフェ | 30分程度 | 600〜1200円 | 休憩と味の組み合わせを楽しむ |
この表は一つの目安です。地域や店の混雑状況によって変わるため、現地情報を柔軟に取り入れてください。
注意点と衛生
食べ過ぎを防ぐため、体調に合わせて量を調整してください。生ものを扱う店では新鮮さを最優先に、食中毒の予防として手指の清潔を保つことが大切です。
グルメ巡りの同意語
- グルメツアー
- 複数の飲食店を巡って美味しい料理を楽しむことを目的とした旅や体験。
- 食べ歩き
- 街中を歩きながらさまざまな店の料理を味わう行動。軽食中心の気軽な体験にも向く。
- 食べ歩きツアー
- 複数の店を組み合わせ、食べ歩きを主体とするツアー形式の旅。
- グルメ旅
- グルメを中心に楽しむ旅。名店や話題の店を巡ることが多い表現。
- グルメ探訪
- 美味しい店や珍しい料理を探し、訪問する探訪的な活動。
- 味覚の旅
- 舌の味覚をつかさどる料理を追いかける旅の表現。味覚体験を重視。
- 食の旅
- 食材や料理の多様性を楽しむ旅の表現。地域の味を味わうことが多い。
- 美食巡り
- 高級感のある料理や名店を中心に巡る旅の表現。
- 美食探訪
- 美味しい店を訪ね歩く探訪的な旅の意味合い。
- 飲食巡り
- 飲食店を巡って様々な料理を味わう行動。
- フードツアー
- 英語由来の表現で、複数の料理店を巡るツアー型の食体験。
- フード巡り
- フードを巡る旅・体験。複数の店を回るスタイルを指す。
- 料理巡り
- さまざまな料理を味わいながら巡る旅の表現。
- グルメ巡礼
- 有名店や特産料理を訪ね巡る、巡礼のニュアンスを含む表現。
グルメ巡りの対義語・反対語
- 日常食巡り
- 日常的な食事を巡る旅。高級食や希少な料理を追わず、家庭料理や手頃な店の味を中心に楽しむことを指します。
- 普通の食事探訪
- 特別感のない普通の食事を提供する店を巡る旅。高級感ではなく日常の味わいを重視します。
- 安価な日常食巡り
- 安価で日常的な食事を探して巡る旅。コストを抑えつつ、手軽さと身近さを楽しみます。
- 粗食・質素な食事探訪
- 質素でシンプルな食事を提供する店を探して巡る旅。豪華さより素朴さを味わいます。
- ファストフード巡り
- ファストフード店を中心に巡る旅。手早く安く済ませたい時の食体験を重視します。
- 庶民的味覚探訪
- 地元の庶民的な味を提供する店を探して巡る旅。高級路線より身近な味を楽しみます。
- 地元チェーン店巡り
- 地元発のチェーン店を巡る旅。安価で手軽な食事を軸に、日常感を重視します。
- 定番ファミレス巡り
- ファミリーレストランを中心に巡る旅。家族連れでも入りやすい定番の店を選び、特別感は控えめです。
- 時短・手早い食事探訪
- 手早く済ませられる食事を提供する店を巡る旅。時間の節約と利便性を優先します。
- 非グルメ旅
- 美味の追求を最優先にしない旅の一部として、食事も控えめに楽しむスタイル。
- 普通食メインの旅
- 高級感や珍味を追わず、普通の食事を中心に楽しむ旅。日常の味わいを重視します。
グルメ巡りの共起語
- 食べ歩き
- 街中のお店を回って料理を味わう、グルメ巡りの定番スタイル。
- 名物
- その地域を代表する料理や特産品。グルメ巡りでまず押さえたい一品。
- 地元グルメ
- その地域で長く愛されてきた美味しい料理や店の総称。
- B級グルメ
- 手頃な価格で美味しい庶民的な料理を指すカテゴリー。
- おすすめスポット
- 訪れる価値が高い店やエリアのこと。情報を集めて選ぶ目安に。
- 予約必須
- 人気店は予約なしでは入りづらいことが多いという注意点。
- コース料理
- 前菜~デザートまで一連の料理を提供するセット形式の食事。
- 旬の味覚
- 季節ごとに最も美味しい食材やメニューのこと。
- 食文化
- 地域の食習慣・歴史・作法といった背景の総称。
- カフェ巡り
- 喫茶店やカフェでスイーツや軽食を楽しむ巡り方。
- 居酒屋巡り
- 酒とつまみを楽しむ店を連続して訪れるスタイル。
- ランチ巡り
- 昼食を中心に様々なお店を回る活動。
- ディナー
- 夜の食事を楽しむ時間帯の店舗選びの軸。
- 予算
- 一人あたりの予算感。手頃・高級・コスパ重視などの目安。
- 口コミ
- 実際の味やサービスの感想を参考にする情報源。
- 予約サイト
- ネット予約や店舗情報を確認できるサイト。
- 食レポ
- 味・食感・香りなどを詳しく記録・表現する記事要素。
- 食のイベント
- フェスや催事など、特別なグルメ体験の機会。
- 地図アプリ
- 地図アプリで場所・アクセスを確認するツール。
- 食べログ
- 日本で有名なグルメ情報・口コミサイトのひとつ。
- 雰囲気
- 店内の内装・音楽・客層など、体感できる空気感。
- ボリューム
- 皿の量の多さや満腹感の指標。
- コスパ
- 価格に対する品質・満足度のバランス。
- 行列
- 人気店で待ち時間が発生する現象。
- 季節限定メニュー
- 季節だけの特別メニュー。
- 地域特産
- 地域固有の食材や料理の特徴。
- アクセス
- 駅からの距離・道順・交通手段などの利便性。
- 口コミサイト
- 複数の人の評判を集約して確認できる情報源。
- 食材
- 料理に使われる材料そのもの。
- デザート巡り
- スイーツを中心に訪問先を選ぶ楽しみ方。
- 町歩き
- 街を歩きながら新しい店を探す散策スタイル。
- インスタ映え
- 写真映えする見た目や盛り付けが重視される点。
- サイドメニュー
- メイン以外の小皿・副菜・つまみのこと。
- 産地直送
- 産地から直接仕入れた新鮮さをアピールする要素。
- 老舗
- 長い歴史を持つ伝統的な店。
- 新店情報
- 最近オープンした注目店の情報。
- 食の旅
- 料理を通じて地域を探索する体験の意味。
- 料理ジャンル
- 寿司・ラーメン・焼肉など、扱う料理のカテゴリ。
- 名店
- 高評価を得ている信頼のおける店。
- 食費
- 外食にかかる費用の目安。
- 店情報
- 住所・営業時間・アクセスなど基礎情報の総称。
グルメ巡りの関連用語
- グルメ巡り
- 新しくておいしい店を巡って味を楽しむ活動全般。食べ歩きやグルメ旅を含む総称。
- グルメ旅
- 美味しい店を訪ねて旅をするスタイル。観光と食を組み合わせた楽しみ方。
- 食べ歩き
- 複数の店を回って小皿や一品ずつ味わうスタイル。歩きながら食を楽しむ行動。
- 食べ歩きツアー
- 地元のガイドが案内する食べ歩きのコース形式。時間とルートが決まっていることが多い。
- ご当地グルメ
- 地域ならではの名物料理・特産品を指す表現。
- ご当地グルメ巡り
- 地域ごとの名物を集中的に味わう旅。具体的には地元の看板料理を巡る。
- 地元民おすすめグルメ
- 現地の人が勧める店を中心に訪れるスタイル。
- グルメスポット
- 美味しい料理を提供する店やエリアの総称。
- 名物メニュー
- その店を代表する看板料理・名物。
- 行列グルメ
- 行列ができる人気店を体験すること。
- コスパグルメ
- 価格と満足度のバランスが良い店を指す表現。
- ジャンル別巡り
- 寿司・ラーメン・焼肉など、ジャンル別に店を回る方法。
- スイーツ巡り
- ケーキ店・パティスリー・カフェの甘いものを中心に巡る旅。
- カフェ巡り
- おしゃれなカフェを訪れてコーヒーや軽食を楽しむ旅。
- 酒場めぐり/居酒屋巡り
- 居酒屋やバーを巡ってお酒とつまみを味わう。
- ディナー巡り
- 夜の時間帯に複数店を回って食事を楽しむ計画。
- ランチ巡り
- 昼の時間帯に複数店を回る計画。
- グルメマップ
- おすすめ店を地図上に表示したマップやアプリのこと。
- 口コミ・グルメレビュー
- 実際の味・価格・雰囲気を伝える評価記事・口コミ。
- ミシュラン/ガイド掲載店
- ミシュランガイドやその他のガイドに掲載される店。
- 地産地消
- 地域でとれた食材を使うことを重視する考え方・店選択の指標。
- 季節のメニュー
- 旬の食材を使った季節限定の料理。
- 市場グルメ/市場巡り
- 市場内の飲食店を中心に味わうグルメ旅。
- 予約必須/予約不要
- 混雑を避けるための予約の有無に関する情報。
- テイスティング/試食
- 少量ずつ味を確かめる食体験。
- ベジタリアン対応/ビーガン対応
- ベジタリアン・ビーガン向けのメニューや配慮がある店。
- アレルギー対応
- 特定の食材アレルギーに対応した表示・配慮がある店。
- 写真映えスポット
- 写真映えする見た目・内装・盛り付けが特徴の店や場所。
- 体験型グルメ
- 料理教室や食体験イベントなど、味だけでなく体験も提供する形式。
- 海外グルメ巡り
- 海外の料理を巡る旅。現地の食文化を体感する。
- 老舗巡り
- 長年営業している老舗店を訪ねる巡り方。
- 予約サイト/アプリ
- 飲食店予約を取るためのオンラインサイト・アプリ。
- 食のガイドブック
- グルメ情報がまとまった書籍・雑誌。
- ルート設計/効率的な巡り方
- 移動距離と時間を最適化する巡回ルートの作成。
- 地元情報の活用/情報収集
- 現地の口コミ・SNS・情報サイトを活用して計画を練ること。
- テーブルマナーの基本
- 店の雰囲気に応じた基本的なマナー。
- コース料理/テイスティングコース
- 前菜・主菜・デザートなどがセットになった複数品の提供形式。



















