食品群別摂取量とは?正しい目安と日常に活かすコツ共起語・同意語・対義語も併せて解説!

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食品群別摂取量とは?正しい目安と日常に活かすコツ共起語・同意語・対義語も併せて解説!
この記事を書いた人

高岡智則

年齢:33歳 性別:男性 職業:Webディレクター(兼ライティング・SNS運用担当) 居住地:東京都杉並区・永福町の1LDKマンション 出身地:神奈川県川崎市 身長:176cm 体系:細身〜普通(最近ちょっとお腹が気になる) 血液型:A型 誕生日:1992年11月20日 最終学歴:明治大学・情報コミュニケーション学部卒 通勤:京王井の頭線で渋谷まで(通勤20分) 家族構成:一人暮らし、実家には両親と2歳下の妹 恋愛事情:独身。彼女は2年いない(本人は「忙しいだけ」と言い張る)


食品群別摂取量とは?

日々の食事を整えるときに耳にすることが多いのが 食品群別摂取量 です。これは 1日あたり、さまざまな食品のグループごとにどれくらいを目安にとるべきかを示した考え方です。体を動かすためのエネルギー源だけでなく、成長や健康を支える栄養素をバランスよく取り入れるための指針として使われます。

摂取量を把握することで、栄養の偏りを防ぎ、病気のリスクを減らす効果が期待できます。たとえば、野菜や果物を不足させがちな食習慣を見直したり、タンパク質源を魚・肉・豆類などバランスよく組み合わせたりすることができます。難しく考えず、まずは自分の食事を見直すことから始めましょう。

以下の表を参考に、1日のおおまかな目安をつくってみるとよいです。いきなり完璧にする必要はなく、徐々に調整していくのがコツです。年齢・性別・活動量によって必要量は変わるので、同世代の例を目安にして、自分に合う範囲を見つけてください。

食品群目安となる1日の摂取量補足
穀類(ごはん・パン・麺類など)約300-450 g全粒穀物を選ぶと良いことが多い
野菜約350-500 g色とりどりの野菜を組み合わせるのが理想
果物約200-400 g食後のデザートとして摂取するのがおすすめ
乳製品約200-300 gカルシウム源として日をまたいで摂るとよい
たんぱく質源(魚介・肉・卵・豆類など)約60-100 g動物性・植物性をバランスよく
油脂・調味料日常の摂取量の目安として20-40 g過剰摂取を避けることが大切
水分約1500-2000 ml水・お茶を中心に摂取するのが基本

この表はあくまで目安です。個人の体格・活動量・健康状態によって必要量は変わります。まずは“自分が何をどれだけ食べているか”を把握することから始めましょう。1日の食事を簡単に記録するだけでも、気づきを得られます。朝食で穀類と野菜、昼は野菜とたんぱく質、夜は野菜と主菜を中心に組み立てる、といった基本の順番を決めておくと、日々の献立づくりが楽になります。

最後に、食品群別摂取量を取り入れるコツを threeつだけ挙げます。1) 食材を一皿ごとに分けて盛り付け、視覚的にもバランスを確認する、2) 2日分の献立を作成して、野菜と果物の量を均等に確保する、3) 外食時は「野菜が多いメニュー」を選ぶか、サイドサラダを追加する。これらを習慣化すると、無理なく栄養バランスが整います。

結論として、食品群別摂取量を日常に取り入れることは、成長期の子どもだけでなく大人にとっても健康を守る基本的な習慣です。自分の生活スタイルに合わせて、徐々に取り入れていきましょう。


食品群別摂取量の同意語

食品群別摂取量
各食品群ごとに摂るべき量の総称。栄養バランスを整えるための目安として使われます。
食品群別の摂取量
同義表現。食品群ごとに設定された摂取量のことを指します。
食品群ごとの摂取量
食品を群ごとに区分して、それぞれの摂取量の目安を示す表現。
食品グループ別摂取量
英語の group をグループと訳した表現。食品群ごとの摂取量の意味です。
食品グループ別の摂取量
同義表現。食品群ごとに摂るべき量を示します。
食品群別摂取量の目安
各食品群に対して設定された目安量のこと。
食品群別摂取量の基準
群ごとに定められる摂取量の基準値
食品群別推奨摂取量
各食品群ごとに推奨される摂取量。
食品群別推奨量
同義表現。
食品群別の推奨摂取量
同義表現。
各食品群の摂取量基準
各食品群に対する摂取量の基準値
各食品群の摂取量目安
各食品群の摂取量の目安。
食品カテゴリ別摂取量
食品カテゴリごとに設定された摂取量のこと。
食品カテゴリー別摂取量
同義表現。食品のカテゴリーごとに摂る量の目安。
食品カテゴリ別の摂取量
同義表現。食品カテゴリごとに摂取する量を示します。
食品カテゴリー別の摂取量の目安
各カテゴリー別の摂取量の目安。
食品グループ別摂取量ガイド
グループ別の摂取量について解説したガイド的表現。
食品群別摂取量ガイドライ
公式な推奨やガイドラインの一部として使われる表現。
食品群別摂取基準
群ごとに設定された摂取量の基準。
摂取量の群別指針
食品群ごとに設定される摂取量の指針。

食品群別摂取量の対義語・反対語

単一食品別摂取量
々の食品を1つずつ扱う摂取量のこと。食品群別に分類して摂取量を表すのではなく、リンゴ1個・牛乳200mlのように単一の食品単位での摂取量を示します。
食品群区分なしの摂取量
食品群という区分を用いず、全体を1つの摂取量として扱う見方。食品群で分けずに総量をそのまま示す考え方です。
総摂取量
食事全体の摂取量の総計。食品群別の区分を前提とせず、全体の量を一つにまとめて表します。
食品別摂取量
特定の食品ごとに摂取量を示す考え方。食品群での区分表示とは異なり、個々の食品ごとに数値化します。
栄養素別摂取量
栄養素(例: 炭水化物・たんぱく質・脂質・ビタミンなど)ごとに摂取量を割り当てる見方。食品群ベースとは別の基準で評価します。
栄養素ベースの摂取量
摂取量を栄養素を基準に算出・表示する方式。食品群ベースの表現を離れ、成分・栄養価の視点を重視します。

食品群別摂取量の共起語

穀類
主食となる米・パン・麺類などを含む食品群。1日あたりの摂取量目安を決め、エネルギー源の基盤を確保します。
野菜類
葉物・根菜・きのこ・芋などを含む食品群。ビタミン・ミネラル・食物繊維の主要な供給源です。
果物
果物を含む食品群。ビタミンCや食物繊維を摂取する機会を提供します。
魚介類
魚介類を含む食品群。良質なたんぱく質とDHA・EPAを供給します。
肉類
肉・赤身・加工肉などを含む食品群。たんぱく質・鉄分の主要源です。
卵類
卵を含む食品群。良質なたんぱく質とビタミンB群の供給源です。
豆類・大豆製品
大豆・豆類・納豆・豆腐・味噌などを含む食品群。植物性たんぱく質と鉄分・カルシウムの供給源です。
乳製品
牛乳・ヨーグルト・チーズなどを含む食品群。カルシウムとビタミンDの主要源です。
油脂類
油脂・脂肪を含む食品群。エネルギー源として重要ですが過剰摂取は避けるべきです。
糖類
砂糖・菓子・加工食品など糖質を多く含む食品群。過剰摂取は体重増加や血糖値への影響を招くため注意します。
食物繊維
野菜・果物・穀類・豆類などに含まれる繊維。腸内環境の改善や血糖値の安定に役立ちます。
エネルギー
摂取エネルギーの総量。1日あたりの総カロリーを示し、体重管理の基礎になります。
総エネルギー摂取量
1日に摂る総カロリーの合計。各食品群の摂取目安を満たす指標となります。
推奨量
年齢・性別・活動量などに応じた、各食品群の摂取の目安となる量。
目安量
食品群別摂取の参考となる具体的な分量。日々の食事設計の基準として使われます。
バランスの良い食事
すべての食品群を適切な割合で摂る食事のこと。健康長寿の基本方針です。
日本人の食事摂取基準
厚生労働省が定める、国民の栄養摂取の目標を示す基準値。
食事ガイドライン
国民が健康的な食生活を送るための行動指針
食品群別摂取目安
各食品群ごとに設定された1日あたりの摂取量の目安。栄養バランスを整える核です。
食事計画
1日または1週間の食事を前もって計画すること。食品群別摂取量の達成を支援します。
食事交換表
栄養価の等価な食品同士を置換するための表。献立作成や栄養指導に使われます。
栄養素バランス
タンパク質・脂質・炭水化物・ビタミン・ミネラルなどの摂取比率を整えること。
栄養素摂取基準
各栄養素の推奨摂取量・上限量などを示す基準値。
食生活指針
日常の食事習慣を改善するための指針・勧告。
食事の質
摂取する食品の質と量の総合的な評価。食品群別摂取量を通じて向上させます。

食品群別摂取量の関連用語

食品群別摂取量
一日あたりに摂るべき食品を“食品群”ごとに分け、それぞれの量の目安を示した指針。バランスの良い食事を作る基本です。
食事バランスガイド
主食・主菜・副菜の組み合わせと各群の目安量を示す日本の栄養指針。日々の献立づくりに役立ちます。
主食
米・パン・麺など、エネルギーの主要源となる食品群。適量を守ることで総エネルギーをコントロールします。
主菜
タンパク源となる魚・肉・卵・大豆製品などを指す。1品以上を組み合わせて栄養バランスを整えます。
副菜
野菜・海藻・いも類・きのこなどを含む。ビタミン・ミネラル・食物繊維の供給源です。
穀類
主に米・パン・麺などの穀物類。穀類は主食の中心となることが多いです。
野菜類
色とりどりの野菜。栄養素と食物繊維を補う基本の食品群です。
果物類
りんご・バナナなど果物全般。ビタミンや食物繊維の供給源です。
魚介類
魚・貝・海藻など。良質なタンパク質とDHA・EPAなどの脂肪酸源になります。
肉類
牛・豚・鶏などの肉類。タンパク質と鉄分を補います。
卵類
卵は手軽なタンパク源。様々な料理に使われます。
豆類・大豆製品
豆腐・納豆・レンズ豆など。植物性たんぱく質と栄養素が豊富です。
乳製品
牛乳・ヨーグルト・チーズなど。カルシウムとタンパク質の供給源です。
油脂類
油・バター・マーガリンなど。エネルギー源として適量を心がけます。
砂糖・甘味料
砂糖やシロップ、甘味料の摂りすぎを避ける目安としています。
水分
水やお茶など、体の水分バランスを保つために適量を摂ることが大切です。
アルコール
適量を守ることが健康管理に重要。過度の摂取は控えましょう。
食物繊維
野菜・果物・全粒穀物・豆類に含まれ、腸の調子を整えます。
エネルギー(カロリー)
総エネルギー量の目安。食品群別摂取量と合わせて1日の計画を立てます。
栄養素
タンパク質・脂質・糖質・ビタミン・ミネラルなど、体に必要な成分の総称。
日本人の食事摂取基準
厚生労働省が示す、年齢・性別別の推奨栄養量の基準です。
日本食品標準成分表
食品ごとの栄養成分を調べられる公式データベース。
推奨エネルギー量
性別・年齢・活動量に応じた1日あたりの推奨総エネルギー量。
目標栄養素摂取量
カルシウムや鉄、ビタミンなど、特定栄養素の推奨摂取量。
摂取量の目安
日々の摂取量の目標を示す指針。食品群別に設定されることが多いです。
食品表示と栄養成分表示
購入する食品の栄養情報を確認する表示のこと。正しい摂取計画に役立ちます。

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