脂肪族炭化水素・とは？初心者でも分かる基礎解説と身近な例共起語・同意語・対義語も併せて解説！

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高岡智則

年齢：33歳性別：男性職業：Webディレクター（兼ライティング・SNS運用担当）居住地：東京都杉並区・永福町の1LDKマンション出身地：神奈川県川崎市身長：176cm 体系：細身〜普通（最近ちょっとお腹が気になる）血液型：A型誕生日：1992年11月20日最終学歴：明治大学・情報コミュニケーション学部卒通勤：京王井の頭線で渋谷まで（通勤20分）家族構成：一人暮らし、実家には両親と2歳下の妹恋愛事情：独身。彼女は2年いない（本人は「忙しいだけ」と言い張る）

脂肪族炭化水素・とは？

脂肪族炭化水素は炭素と水素だけからなる化合物の総称です。芳香族炭化水素ではなく、直鎖状や分岐した形、さらには環状な構造をとるものも含みます。このグループは日常生活や工業でとても身近で、燃料や化学の原料として重要です。

分類と代表例

脂肪族炭化水素は大きく分けて2つに分かれます。飽和炭化水素は単結合だけでできています。代表例にはメタン CH4、エタン C2H6、プロパン C3H8 などがあります。これらは比較的安定で、燃料としてよく使われます。

もう一方の不飽和炭化水素には二重結合や三重結合を持つものがあります。エテン C2H4 やエチン C2H2 などが代表例です。こうした結合の有無により性質が大きく変わります。

さらに環状の脂肪族炭化水素として シクロアルカン などがあります。シクロヘキサンのように環を形作りながらも芳香性は持ちません。

表で見る分類の違い

分類	代表例	特徴
飽和炭化水素	メタン、エタン	単結合のみ
不飽和炭化水素	エテン、エチン	二重結合または三重結合を含む
環状脂肪族炭化水素	シクロヘキサン	環を形成するが芳香性ではない

性質としては 水にはほとんど溶けず、有機溶媒にはよく溶けます。加熱すると燃焼しやすく、エネルギー源としての需要が高いです。安全な取り扱いには換気と遮蔽が必要です。

身近な用途としては燃料（ガソリンの成分の一部や家庭用プロパンなど）や化学の原料（プラスチックの材料になるモノマや溶媒など）があります。知っておくと化学の話が身近に感じられることでしょう。

この記事のポイントをまとめると以下のとおりです。

・脂肪族炭化水素は芳香族ではない炭化水素の総称

・飽和と不飽和の違いが基本的な区別

・日常生活と産業での用途が広い

脂肪族炭化水素の同意語

非芳香族炭化水素: 芳香族環を含まず、直鎖・分岐鎖・環状の脂肪族炭化水素を総称する表現。アルカン・アルケン・アルキン・シクロアルカンなどを含む。
脂肪族系炭化水素: 芳香族ではない炭化水素を指す語。脂肪族の性質や反応を説明する際に使われることが多い。
脂肪族炭化水素群: 脂肪族に該当する炭化水素の集合体を表す言い方。複数の化合物をまとめて語る際に用いられる。
脂肪族炭化水素類: 脂肪族の炭化水素の総称として用いられる言い回し。文体によっては丁寧さを出す表現。
非芳香族炭化水素の総称: 芳香族でない炭化水素をまとめて指す、ややフォーマルな表現。

脂肪族炭化水素の対義語・反対語

芳香族炭化水素: 脂肪族炭化水素の対義語として最も一般的に用いられる表現。環状の芳香環（例: ベンゼンなど）を持ち、 π電子が共役して平面に広がる特徴を持つ炭化水素。直鎖・分岐した脂肪族炭化水素とは異なる性質を持つカテゴリです。
芳香族化合物: 芳香族性を持つ化合物全般の総称。炭化水素だけでなく、他の元素を含む誘導体も含むため幅広いが、脂肪族炭化水素の対義語として使われることがあります。芳香環を基盤とした安定な構造が特徴です。
非脂肪族炭化水素: 脂肪族炭化水素ではない炭化水素の総称。実質的には芳香族炭化水素を指すことが多いが、対義語として使われる場面もあります。

脂肪族炭化水素の共起語

アルカン: 飽和脂肪族炭化水素の代表格で、すべて単結合のC−CとC−Hからなる。一般式は CnH2n+2。例としてメタン(CH4)、エタン(C2H6)、プロパン(C3H8) などがある。
アルケン: 不飽和脂肪族炭化水素の一種で、分子内に二重結合を持つ。一般式は CnH2n。エチレン(C2H4) などが代表例。
アルキン: 不飽和脂肪族炭化水素の一種で、分子内に三重結合を持つ。一般式は CnH2n-2。アセチレン(C2H2) が代表例。
直鎖脂肪族炭化水素: 鎖がまっすぐ伸びる構造の脂肪族炭化水素。例: n-ペンタン(C5H12) など。
分岐鎖脂肪族炭化水素: 鎖が分岐している脂肪族炭化水素。例: イソペンタンなど、同じ炭素数でも異なる分岐構造をとる。
飽和脂肪族炭化水素: 結合がすべて単結合の脂肪族炭化水素。主にアルカンがこれに該当。
不飽和脂肪族炭化水素: C=CまたはC≡Cの不飽和結合を含む脂肪族炭化水素。アルケン・アルキンを含む。
脂肪族: 直鎖・分岐した炭化水素を総称するカテゴリー。芳香族とは別カテゴリとして扱われる。
芳香族炭化水素: 環状で共鳴を持つ特定の炭化水素群。脂肪族とは異なる分類。
一般式CnH2n+2: 飽和脂肪族炭化水素の目安となる経験式。nは炭素原子の数を表す。
一般式CnH2n: 不飽和脂肪族炭化水素の基本的な分子式の一つ。二重結合を示唆。
一般式CnH2n-2: アルキンの一般式。三重結合を持つ場合の経験式として用いられる。
C-C結合: 炭素同士の単結合。アルカンの基本的結合種であり、鎖のつながりを作る。
C=C結合: 炭素同士の二重結合。アルケンの特徴で、平面状の構造をつくる。
C≡C結合: 炭素同士の三重結合。アルキンの特徴で、非常に硬い結合を持つ。
メタン: 最も単純な脂肪族炭化水素。分子式はCH4。自然界で最も軽いアルカン。
エタン: 2つの炭素からなる飽和脂肪族炭化水素。分子式 C2H6。ガス状の燃料としても用いられる。
プロパン: 3つの炭素からなる飽和脂肪族炭化水素。分子式 C3H8。家庭用ガス等で用いられる。
ブタン: 4つの炭素からなる飽和脂肪族炭化水素。分子式 C4H10。灯油・キャンプ用ガスなどに関連。
ペンタン: 5つの炭素からなる飽和脂肪族炭化水素。分子式 C5H12。石油系の分離・精製で重要な候補種。
ヘキサン: 6つの炭素からなる飽和脂肪族炭化水素。分子式 C6H14。溶剤としても使われる。
石油: 脂肪族炭化水素を含む複雑な混合物。燃料・原料として広く利用される資源。
石油化学: 石油由来の脂肪族炭化水素を原料にした化学工業の分野。プラスチックや化成品の原料になる。
燃料: 脂肪族炭化水素を主成分とする可燃性物質。ガソリン・軽油・灯油などが該当。
溶剤: 有機溶媒として脂肪族炭化水素系化合物が用いられる。
開裂（クラッキング）: 高分子量の炭化水素を低分子量へ分解する石油精製の反応。需要の高い小分子炭化水素を得る工程。
水素化: 不飽和脂肪族炭化水素を飽和にする反応。触媒を使ってC=CやC≡CをC−Cへ変える。
脱水素化: 脂肪族炭化水素から水素を取り除く反応。脱水素反応は不飽和度の高い製品の経路作りに使われる。
構造式: 分子内の原子の繋がりを図示した表現。理解の補助として用いられる。
分子式: 分子中の各元素の種類と原子数を示す表記。化学式の基本形のひとつ。

脂肪族炭化水素の関連用語

脂肪族炭化水素: 炭素と水素だけからなる炭化水素の総称。芳香族とは別の非芳香族グループで、直鎖・分岐鎖・環状のものを含みます。
飽和脂肪族炭化水素: すべての炭素間が単結合でつながる脂肪族炭化水素。一般式はCnH2n+2。直鎖・分岐鎖のアルカンを含みます。
不飽和脂肪族炭化水素: 二重結合または三重結合を1つ以上含む脂肪族炭化水素。
アルカン: 飽和脂肪族炭化水素のグループ。全てのC–C結合が単結合。代表例はメタン、エタン、プロパンなど。
アルケン: 二重結合を1つ以上持つ不飽和脂肪族炭化水素。一般式CnH2n。代表例はエチレン（エチレン、C2H4）など。
アルキン: 三重結合を1つ以上持つ不飽和脂肪族炭化水素。一般式CnH2n−2。代表例はアセチレン（C2H2）など。
シクロアルカン: 環状で飽和している脂肪族炭化水素。例: シクロヘキサン。
シクロアルケン: 環状の不飽和脂肪族炭化水素。例: シクロヘキセン。
脂肪族環式炭化水素: 環を持つ脂肪族炭化水素の総称。シクロアルカン・シクロアルケンを含み、芳香族ではありません。
直鎖脂肪族炭化水素: 炭素骨格がまっすぐ伸びた脂肪族炭化水素。
分岐脂肪族炭化水素: 炭素骨格に分岐がある脂肪族炭化水素。
メタン: 最も小さな飽和脂肪族炭化水素。CH4で、天然ガスの主成分のひとつです。
エタン: 2つの炭素からなるアルカン。C2H6。代表的なガス状のアルカン。
プロパン: C3H8。燃料ガスとしてよく使われます。
ブタン: C4H10。燃料・溶剤として利用されます。
ペンタン: C5H12。溶剤や燃料の原料として使われます。
ヘキサン: C6H14。溶剤として広く利用されます。
ヘプタン: C7H16。燃料成分の一つとして含まれます。
オクタン: C8H18。ガソリンの品質（オクタン価）と関係する成分として知られています。
アルキル基: 有機化合物の置換基の一種。-CH3（メチル基）や-CH2R、-C2H5（エチル基）などがあり、分子内の他の原子と結合して枝分かれを作ります。
IUPAC命名法: 国際的な命名ルール。脂肪族炭化水素では炭素数と置換基の位置を番号で示して名前を決めます。
分子式: 分子を構成する元素の数を表す式。脂肪族炭化水素の飽和体は一般にCnH2n+2、非飽和はCnH2nやCnH2n-2などのパターンが用いられます。
炭素数: 分子を構成する炭素原子の数。炭素数が多いほど鎖が長くなり、性質が変わります。